Omelette roulée au jambon, simple et joli!

Omelette roulée au jambon, simple et joli!

Omelette roulée au jambon, simple et joli!

Ingrédients

- 6 œufs
- 20 cl de crème fraîche
- 1 ail
- persil haché
- Beurre
- farine
- 4 tranches de jambon
- Gruyère râpé

Préparation

ÉTAPE 1
Dans un bol, battre 6 oeufs. Ajouter 20 cl de crème liquide, 1 gousse d'ail et le persil.

2ème ÉTAPE
Beurrer et fariner un moule de 28 * 38 cm. Verser l'appareil et cuire 15 minutes à 180 ° C.

ÉTAPE 3
Laissez l'omelette se réchauffer avant de la démouler sur du papier de film.
Disposer 4 tranches de jambon, saupoudrer de fromage râpé et rouler avec le film.

ÉTAPE 4
Restez au frais pendant quelques heures.

ÉTAPE 5

Enlever le film, couper et décorer comme vous le souhaitez.